NETFLIX ออกซีรีส์สารคดีชื่อดังโดยมี เชฟร้านผัดกะเพราแชมป์โลก บอกเล่าเรื่องราวความเป็นอาหารไทยในระดับโลก

NETFLIX สตรีมมิ่งชื่อดังระดับโลก ได้สร้างซีรีส์ HIDDEN GEM : WORLD OF KAPHRAO A JOURNEY TO BECOMING CHEF เผยเรื่องราวของ เชฟอุ่น เจ้าของร้านอาหารชื่อดังที่จังหวัดลำปาง  อย่าง ครัวเนื้อหอม ซึ่งเชฟอุ่นนั้นเป็นผู้คว้ารางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งในการแข่งขัน  World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023 จนได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าของสูตรและผู้รังสรรค์ผัดกะเพราระดับแชมป์โลก โดยที่สำคัญนั้น ในปัจจุบันเชฟอุ่นก็ได้ร่วมก่อตั้ง ร้านผัดกะเพราแชมป์โลก เพื่อส่งต่อและเผยแพร่รสชาติความเป็นไทยในระดับโลก


จากเรื่องราวต่างๆและดีกรีที่ไม่ธรรมดาของเชฟอุ่นที่กล่าวมา ทำให้ซีรีส์ที่ทาง NETFLIX ได้ผลิตขึ้นนั้น มีความน่าสนใจในเรื่องราวเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะด้วย การเล่าถึงกว่าจะผ่านการฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆในการเปิดร้านอาหาร (ครัวเนื้อหอม) การมี Passion และคำพูดต่างๆที่สามารถสร้างแรงบันดาลใจได้เป็นอย่างดี โดยทางซีรีส์นั้น ก็มีการจัดงาน HIDDEN GEM FOOD FESTIVAL เทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่ส่งท้ายปี 2024 ที่จัดขึ้นที่ ICONSIAM อีกด้วย ซึ่งมีการเชิญเชฟอุ่นมาเป็นแขกรับเชิญเพื่อนำเสนอเรื่องราว พร้อมทั้งมีการออกบูธทำเมนูสูตรแชมป์โลก ให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มรสความอร่อยระดับแชมป์อีกด้วย

จากซีรีส์ดังสู่งาน HIDDEN GEM FOOD FESTIVAL กับแรงบันดาลใจการนำเสนออาหารต่างๆระดับโลก

Hidden Gem Food Festival เทศกาลอาหารแห่งปีที่มีการรวมร้านสตรีตฟูดระดับตำนาน รวมถึงร้านที่มีเรื่องราวที่ไม่เหมือนใครจากสารคดีซีรีส์ Hidden Gem บน Netflix มาไว้ที่เดียวแบบจัดเต็ม โดยงานนี้เกิดจากความร่วมมือของ 4 พันธมิตรหลัก ได้แก่ True CJ Creations, Ryoii Film, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และ ไอคอนสยาม พร้อมการสนับสนุนจาก บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) และ บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด

โดยหากถามว่างานนี้มีความสำคัญในการสะท้อน Passion ของเชฟอุ่น เชฟผัดกะเพราแชมป์โลกหรือครัวเนื้อหอมอย่างไร คงต้องย้อนไปที่ คำกล่าวของประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อาร์วายโอไอไอ ฟิล์ม จำกัด (RyoiiFilm) ที่กล่าวว่า Hidden Gem คือการถ่ายทอดหัวใจของเจ้าของร้านอาหารและเหล่าฮีโรที่ใส่ทั้งชีวิต จิตวิญญาณ และความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์อาหารแต่ละจาน เพื่อให้ผู้คนได้สัมผัสถึงความพิเศษที่ซ่อนอยู่ ผมรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้บอกเล่าเรื่องราวเหล่านี้และเผยแพร่ความรักในการทำอาหารออกไปสู่โลกกว้าง

ติดตามซีรีส์และผลงานของเชฟอุ่น เชฟร้านผัดกะเพราแชมป์โลกและครัวเนื้อหอมได้ที่ใดบ้าง 

สำหรับผู้อ่านท่านใดที่อยากติดตามผลงานทั้งซีรีส์และความอร่อยของอาหารที่เชฟอุ่นได้รังสรรค์ ทีมงานของเราได้รวบรวมช่องทางการติดต่อไว้ในส่วนด้านล่างถัดไป


ร้านอาหารครัวเนื้อหอม ลำปาง
ร้านอาหารผัดกะเพราแชมป์โลก
HIDDEN GEM SERIES


แรงบันดาลใจและผลงานของเชฟอุ่นนั้นมีความน่าสนใจรวมถึงสามารถแสดงออกถึงความเป็นไทยในระดับโลกได้เป็นอย่างดี ถือเป็นอีกหนึ่งบุคคลท่านสำคัญในวงการอาหารที่สามารถพัฒนาและสืบสานความอร่อยแบบไทยผ่านรูปแบบศิลปะที่มีความละเมียดละไม แต่ยังสามารถเข้าถึงและเข้าใจคุณค่าได้เป็นอย่างดี
โดยหากใครผ่านไปที่จังหวัดลำปาง สามารถไปลิ้มลองความอร่อยได้ที่ร้าน ครัวเนื้อหอม แต่ถ้าใครอยู่กรุงเทพ

เชฟอุ่นมีร้านผัดกะเพราแชมป์โลก ที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยระดับโลกแล้วที่
ร้านผัดกะเพราแชมป์โลก

ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์, ชั้น LG, ห้องเลขที่ LG00U025, เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด - ปิด : 10.00 - 20.00 น.

Last order 19.30 น.

Tel: 0989192291

Email: eat@kaphraochamp.com